2012 Elio Altare Barolo Riserva Cerretta, Vigna Bricco

2012 Elio Altare Barolo Riserva Cerretta, Vigna Bricco

Varenummer: 100819073421968499509
Normalpris DKK 999,00

95 pt. Robert Parker. 93 pt. WineSpectator.


Altare en en af foregangsmændende til den moderne Barolo stil. 2012 er første årgang Elio Altares Barolo Cerretta frigives som en Riserva. 2012 var en varm årgang hvor druerne opnåede optimal modenhed. Ekspressive aromaer af lakrids, søde krydderier, kaffe og kirsebær kendetegner denne muskuløse rødvin. Lagret 24 måneder på små barriques af fransk eg.

Beskrivelse

Detaljer

Altare ejer en lille parcel af marken Cerretta i Serralunga d'Alba. Vigna Bricco henviser til den øverste og mest solrige del af marken.

Elio Altare var blandt de første til at forny vinene fra Barolo. Målet er stadig at lave en af verdens mest formidable vine med Nebbiolo typicitet, men med blidere tanniner end tidligere. En Barolo der er mindre barsk og mere ren og elegant. Dette inkluderer blandt andet udskiftning af de store traditionelle bottis (fade af slavonsk eg) med små barriques (fade af fransk eg).

Specifikationer
ProducentElio Altare
LandItalien
OmrådeBarolo Cerretta, Piemonte
Årgang2012
DrueNebbiolo
StillModerne Barolo i topklasse
Alkohol14,5%
Flaskestr.75 cl.