2015 Mercurey 1er Cru "Les Veleys", Domaine Agnes Dewé

Varenummer: 1008190734212019616360
Normalpris DKK 285,00

Fra topårgangen 2015. Les Veleys er en lille parcel i Mercurey med en særligt solrig beliggenhed. Derved opnår vinen på én gang på kraft og finesse.

Beskrivelse

Detaljer

Efter gæringen lagres vinen på små træfade, hvoraf 20% er nye fade. Fadlagringen er kun med til at understrege vinens personlighed, og dominerer ikke i smagen. Der er intense, frugtrige noter af modne, røde bær i flot harmoni med bløde tanniner og det elegante fadpræg. En stor og kraftfuld Bourgogne.

Mercurey er en lille appellation i Côte Chalonnaise i det sydlige Bourgogne. Her overtog Agnès Dewe sin fars vingård i 1996. Vingården startede i 1956 og familien har lavet vin i området i generationer.

Alle druer håndhøstes, håndsorteres og afstilkes. Les Veleys er en særligt godt beliggende parcel på 1,9 hektar. I alt råder vingården over ca. 20 hektar vinmarker.

Specifikationer