Aclys Crianza 2019 Bodegas Murua Rioja

Smagen er fyldig, men har en utrolig friskhed, taget lagring og alder i betragtning, så selvom vinen har nogle år på bagen, fremstår den stadig purung med masser af potentiale til udvikling. I munden er det frugten der dominerer, smukt pakket ind i ristede fadnoter. Drik vinen til enhver kødret krydret med middelhavsurter og meget gerne hvidløg. Prøv evt. klassisk lammekølle med frisk rosmarin og hvidløg.

Aclys er en moderne fortolkning af rødvin fra Rioja. Vinen har stadig de klassiske krydderier og karakter fra fadlagring, men det hele er pakket ind i en finesse og elegance der overrasker mange, som kender den mere tunge og traditionelle rødvinsstil fra Rioja

Vinen fremstår klar kirsebærrød i glasset. Duften er tæt og kompleks med lag af syrlige kirsebær, skovbær krydret med vanilje, ristet kokos, og et touch af egetræ.

Aclys Crianza lagres 18 måneder på fade primært af amerikansk eg (brugte fade) og efterfølgende 12 måneder på flaske inden vinen frigives. Huset giver dermed deres Crianza den samme behandling og opmærksomhed, som mange andre huse giver deres Reservas, det gælder både lagring, men i den grad også druekvalitet

5 Stjerner i Vinavisen: "En dejlig rødvin, fem år gammel, moden og afrundet. Den er lavet på druerne Tempranillo (85%), Mazuelo og Graciano og har en kompleks smag med noter af kirsebær og egetræ fra de atten måneder på fad."