Chablis 1er Cru Vaillons 2020, Domaine Milcent

En særdeles flot og ophøjet vin fra fornemme Chablis i det nordlige Bourgogne. Her er vinene dybe, men friske, mineralske og sprøde.

Domaine Milcent råder over to Premier Cru parceller og det er fra denne hårde og stenfyldte jord vi får nogle af de bedst vine området kan tilbyde.

En liflig næse af moden gul frugt og smagen er livlig og fyldig med en pirrende lang eftersmag. Denne vin er meget drikkevenlig selv i en meget ung alder, dog kan man ikke fornægte lagringspotentialet, for det har den i allerhøjeste grad også – Kan nydes 3-10 år.

Perfekt til fjerkræ, fisk, skaldyr og snegle!