Hazelburn 12 Years Oloroso Cask Matured (2023) 49,9%

Den årlige Sherry Wood aftapning fra Hazelburn. Destilleret i september 2010 og tappet i november 2022. Der blev tappet 9000 flasker. 

Modningen udelukkende på friske Oloroso sherryfade giver en utroligt flot og dyb brun farve. Det er en kraftfuld whisky med en utrolig palette af smagsnuancer, hvor man kan finde tørrede frugter, rosiner, dadler, svesker samt ingefær, karamel og vanilje. Prøv med et par dråber vand i glasset og smag hvordan endnu flere nuancer kommer frem.

Hazelburn er den helt urøgede whisky fra Springbank destilleriet i Campbeltown, som ligger på en halvø på Skotlands vestkyst.