Nuits-Saint-Georges Les Brúlées 2018, Domaine Gille

Beliggende syd for selve byen Nuits-Saint-Georges finder man dette lille parcel som Domaine Gille kalder Les Brulées. Marken er sydøstlig vendt og drager fordel af maksimal soleksponering. De ældste stokke er plantet i 1924.

Farven er flot rubinrød. I næsen fornemmes toner af solbær, og i smagen kommer der flere nuancer med krydrede undertoner. Eftersmagen er dvælende lang med en kraftig tone af vanilje fra fadlagringen. En super god Bourgogne med et lagringspotentiale på 12-15 år fra høståret.