Chardonnay 2019, Pike Road

Fantastisk lækker og blød amerikansk Chardonnay fra Willamette Valley distriktet i Oregon. Druerne er håndhøstet og fad-fermenteret, hvorefter vinen lagres i 12 måneder på 35% nye og 65% ældre fade. Resultatet er en vin med en let fad stil, med noter af modne og eksotiske frugter, æble og et let krydret præg der balanceres flot af vinens friskhed.

Bag Pike Road Winery står familien Campbell fra det anmelderroste Elk Cove Winery i Willamette Valley. Familien har siden 1974 været kendt for deres evne til at producere flotte og elegante vine, med høj kompleksitet.