Tilbud!

2015 Cantina San Donaci, Contrada del Falco

En af vores mest solgte vine i den bedste årgang vi endnu har smagt! Kraftig og frugtrig med en mild druesødme.

Flere detaljer

DKK 105,00


DKK 89,75 v. 6 stk.

Yderligere information

Om 2013:
5 stjerner vinavisen 26/6/2016
Der er gang i denne flotte rødvin på druerne Negroamaro, Malvasia og Primitivo. Der er frugt og krydderi, tobak, tjære og tovværk. Plask den gerne over i en karaffel et par timer før måltidet.
 
Type
Tør, blød, kraftig, rødvin. 75 cl. 14%

Område
Salento er den sydligste del af Puglia-regionen, i den italienske støvlehæl. Regionen er blandt Italiens varmeste, og giver de fyldigste og blødeste vine i Italien, primært på de tre blå druer Primitivo, Negroamaro og Malvasia. 

Drue
50% Negroamaro 25% Malvasia 25% Primitivo

Producent
Cantina San Donaci er historien om en samling bundseriøse, ambitiøse vinbønder, der i 1930’ernes Italien, så et hidtil uudnyttet potentiale i Salentos terroir. De slog sig sammen og dannede Cantina San Donaci, der den dag idag er en topmoderne, kvalitetsbevidst producent af klassiske, syditalienske vine.

Vi har i tidens løb smagt mange (!) vine fra Syditalien, men er endnu ikke stødt på et hus, hvor man får så meget kvalitet og god smag, og slet ikke til den pris.

Vinen
Contrada del Falco er husets enkeltmarksvin, lavet på gamle vinstokke, hvor de tre klassiske druer komplementerer hinanden flot, og giver en harmonisk, fyldig vin. Vinen lagres 12 måneder på træfade og hviler 6 måneder i flasken inden frigivelse.

Smagekommentar
Vinen er fyldig, med masser af Negroamaros friske, røde frugt, flot båret af Primitivos varme, dybe frugt og Malvasias tyngde. Den er et oplagt valg til det danske efterårskøkken, serveret i store rødvinsglas ved 18 grader. 

Kunder, der købte denne vare, købte også

13 andre produkter i den samme kategori: