2015 Quarisa Wines Johnny Q Chardonnay

Quarisa Wines er beliggende i New South Wales i det sydøstlige Australien. Manden bag hedder John Quarisa, og har i over 25 år lavet anmelderroste vine i klassisk australsk stil. Med mottoet “passion is everything”, laver John vine der er charmerende, uformelle, og ikke mindst særdeles prisvenlige, men som besidder en koncentration, dybde og nerve som få kan matche.

Flere detaljer

DKK 119,75


DKK 89,75 v. 6 stk.

Yderligere information

Type
Tør, hvidvin. 75 cl. 14%

 

Område
Druerne i Johnny Q Chardonnay kommer alle fra South Australia, særligt omkring Adelaide, hvor man finder nogle af landets allerbedste vinmarker. Regionen er grundet sin beliggenhed tæt på havet ideelt til dyrkning af druer, da de mange solskinstimer og høje temperaturer giver vine med smag, fylde og koncentration og havets kølende effekt giver friskhed og syre.


Producent
Quarisa Wines er beliggende i New South Wales i det sydøstlige Australien. Manden bag hedder John Quarisa, og har i over 25 år lavet anmelderroste vine i klassisk australsk stil. Med mottoet “passion is everything”, laver John vine der er charmerende, uformelle, og ikke mindst særdeles prisvenlige, men som besidder en koncentration, dybde og nerve som få kan matche.


Johnny Q er John Quarisas signaturserie, hvis vine er vellavede, afslappede og repræsenterer ekstraordinær value. Hans motto for serien er “never take life too seriously"

Druesorter
100% Chardonnay

Fremstilling
Druerne plukkes i februar og marts, gæres på en kombination af stål og træ, og lagrer herefter på franske egetræsfade på sit bundfald, sur lie, i 8 måneder for at tilføre vinen mere dybde og toasty noter.

Smagekommentar
Vinen har en intens duft af tropiske frugter, melon og fersken, citrusfrugt og lidt grønne æbler. Smagen er fyldig og blød, og har Chardonnays klassiske fedmefuldhed, pakket ind i krydrede noter fra fadene og en forfriskende syre. Vinen kan drikkes til lidt federe fiskeretter, kylling eller andet lyst kød, eller blot som den er. Bør serveres ved 8 grader i store hvidvinsglas. 

Kunder, der købte denne vare, købte også

5 andre produkter i den samme kategori: