Springbank Single Cask, DK Exclusive 17 år, 53,4% 70 cl. - Whisky fra Campbeltown

Denne 17 år gamle Springbank er udelukkende aftappet, ved fadstyrke til det danske marked, destilleret i juni 1997 og modnet på Refill Bourbonfade - blot 168 flasker i alt.

Flere detaljer

DKK 1.599,00

Yderligere information

Denne 17 år gamle Springbank er udelukkende aftappet, ved fadstyrke til det danske marked, destilleret i juni 1997 og modnet på Refill Bourbonfade - blot 168 flasker i alt.

 

Springbank destilleriet blev grundlagt i 1828 af Archibald Mitchel og er hermed et af Skotlands ældste legale destillerier. Destilleriet ligger i Campbeltown på Skotlands vestkyst. Springbank er det eneste destilleri hvor stort set alt foregår som i gamle dage. Whiskyfremstillingen på destilleriet har karakter af at være et levende museum, hvor hele produktionen varetages som for mere end 100 år siden.

 

Whiskyen der fremstilles er let tørverøget, med god fedme og masser af smag. Der tilsæes hverken karamel eller køleltreres. Campbeltown var i sin tid Skotlands whiskyhovedstad med over 30 producerende destillerier af forskellig størrelse inden for bygrænsen. Sammenfaldet af forbudstiden i U.S.A. og den økonomiske depression i tredverne var et hård slag for Campbeltown, da det meste af whiskyen blev eksporteret til USA. Et eer et lukkede destillerierne indtil der i mange år kun var Springbank og nabodestilleriet Glen Scotia tilbage.

 

Hos Springbank gør man et stort stykke arbejde for, at bevare Campbeltowns position som en selvstændig whisky region. På selve destilleriet produceres i øjeblikket 3 forskellige maltwhiskyer; Springbank, Longrow (voldsom røget) og en elegant whiskykaldet Hazelburn som er destilleret 3 gange.

 

18 andre produkter i den samme kategori: