Silver Seal Guyana Demerara 1988 Enmore 27 år 50,3% 70 cl.

Den mørkeste rom vi længe har set (uden tilsætning af karamelfarve) Der er blot produceret 113 flasker af denne rom. Rommen er destilleret i 1988 og aftappet i 2015. Smagselementerne er ligeledes utrolig dybe og meget mørke. Afslutningen er præget af masser af sød engelsk lakrids. En meget spændende, elegant og kompleks smagsoplevelse som tilmed har tilbragt hele 27 år på fad.

Flere detaljer

Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket

DKK 3.400,00

Yderligere information

Der er blot produceret 113 flasker af denne skønne rom, fra fad nummer WA018. Rommen er destilleret i 1988 og aftappet i 2015. 

 

Silver Seal Guyana 1988 Enmore 27 år er destilleret på det sidste fungerende Continuous Wooden Coffey Still (Enmore) i verden. Destilleringsapparatet er det originale og eneste overlevede fra den gamle Enmore Sugar Estateer. Apparatet er magen til, hvis ikke identisk med, det aller første kontinuerlige still nogensinde, bygget af Aeneas Coffey tilbage i 1832. I duften finder man røde bær, finer og lakrids. Det er en virkelig tung oplevelse, som bærer præg af en ekstremt lang fadlagring. 

 

Smagselementerne er ligeledes utrolig dybe og meget mørke. Afslutningen er præget af masser af sød engelsk lakrids. En meget spændende, elegant og kompleks smagsoplevelse som tilmed har tilbragt hele 27 år på fad.

24 andre produkter i den samme kategori: