Tilbud!

2014 Villa Mattielli, Soave Classico

Lys i farven med et grønligt skær. Det er en elegant hvidvin med en mild, imødekommende, floral duft med hvid fersken og cantelouop og lidt grape samt et let røget præg. Smagen er frisk og rund, med en forfriskende syre og blød mundfornemmelse. Soave er velegnet som aperitif, eller til den lettere forret. 

Flere detaljer

Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket

DKK 65,00

DKK 89,75

-DKK 24,75

Yderligere information

Type
Tør, elegant hvidvin. 75 cl. 12%

Område
Valpolicella er den vinøse hovedstad i Veneto i Nordøstitalien, hvorfra nogle af landets største vine udspringer. Klimaet er lunt, med lange milde somre, hvorfor der kan laves elegante, frugtdrevne vine i området. Samtidig gør unikke klimatiske forhold, at lufttørring af druer kan skabe fyldige, rige og intense vine med stor fylde og kompleksitet. Dette er Amarone della Valpolicella nok verdens bedste eksempel på.


Drue

100% Garganega

Producent
Villa Mattielli er en familieejet vingård i Veneto. Det er de to søstre Roberta og Valeria som idag driver vingården grundlagt af deres far. Villa Mattielli  ejer 15 hektar vinmarker på de bedst belliggende skråninger i Soave og Valpolicella. Roberta og Valeria bruger deres viden om moderne vinfremstilling i kombination med traditionerne lært af deres far.



Fremstilling
Druerne håndhøstes på de klippefyldte terasseri Soaves milde efterår. Vinen lagres kortvarigt sur-lie.

Smagekommentar
Lys i farven med et grønligt skær. Det er en elegant hvidvin med en mild, imødekommende, floral duft med hvid fersken og cantelouop og lidt grape. Smagen er frisk og rund, med en forfriskende syre og blød mundfornemmelse. Soave er velegnet som aperetif, eller til den lettere forret. 
 
(AS 7/1/2016)

Kunder, der købte denne vare, købte også

7 andre produkter i den samme kategori: