Koncentreret næse af solbær, cedertræ, vanilie, sød lakrids og hvid peber. Vinen er klassisk full-bodied med en imponerende koncentration, men på grund af klima og jordbund ikke er tung, men elegant og kompleks på samme tid. Drik vinen ved frigivelse eller i løbet af 7-10 år fra høsten. 91 point James Halliday med ordene:...authentic Coonawarra cabernet structure.
Advarsel: Sidste enheder på lager!
På lager:
2013 Quarisa Wines, Treasures Coonawarra Cabernet Sauvignon.
Koncentreret næse af solbær, cedertræ, vanilie, sød lakrids og hvid peber. Vinen er klassisk full-bodied med en imponerende koncentration, men på grund af klima og jordbund ikke er tung, men elegant og kompleks på samme tid. Drik vinen ved frigivelse eller i løbet af 7-10 år fra høsten. 91 point James Halliday med ordene:...authentic Coonawarra cabernet structure.
Modtager :
* Obligatorisk
eller Fortryd
Type
Tør, rødvin. 75 cl. 14%
Fremstilling
Druerne plukkes i marts i Coonawarra og gæres på store træfade, for derefter at blive omstukket til mindre træfade. Halvdelen af fadene er nye og er lige dele amerikansk og fransk eg.