Benromach Peat Smoke - 67 ppm. 46% 70 cl. - Single Speyside Malt

En elegant og tæt tørverøg fylder munden. Kreosot, birketræs aske, vanille og brændt mørk rørsukker giver en utrolig rig og saftig smag. Mere sød frugt fornemmes til sidst, sammen med mere blød tørverøg og ristet maltsukker.

Flere detaljer

Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket

DKK 499,00

Yderligere information

Frisk vand fra de nærliggende kilder i Romach Hills og den bedste skotske bygmalt har bidraget til denne fremragende single maltwhisky. Benromach er Speysides mindste destilleri og betjenes dagligt af bare to mand. Destilleriet anvender en let tørvetbyg på omkring 8 - 10 ppm, hvilket rent faktisk var niveauet i Speyside i de rigtig gode gamle dage. På trods af den leetørvekarakter er smagen kompleks med en elegant og frugtfuld karakter. Benromach ejes i dag af Gordon & Macphail, Skotlands mest respekterede uaængige aapper grundlagt tilbage i 1895.

 

Gordon & MacPhail købte destilleriet i 1993 eer det havde ligget stille hen siden 1983. Eer en årrække med moderniseringer og renoveringer blev destilleringen genoptaget i 1998 og det første fad blev symbolsk fyldt af Prins Charles, som er en stor beundrer af skotsk maltwhisky. Destilleriets årlige produktion er på omkring 150.000 L new make, hvilket svarer til, at der fyldes 15 fade om ugen året rundt. Destilleriets signaturaapning Benromach 10 Years Old ligger på rst ll bourbon barrels og sherry hogsheads hvoreer denafrundes i 2 år på store rst ll olorosos sherry bus.

 

Benromach destilleriet anvender en byg, der er maltet til at indeholde 67 PPM, som resulterer i en meget røget karakter. Smagen er kompleks, intens og krævende, men dog stadig balanceret med masser af elegant Speyside karakter.

 

En elegant og tæt tørverøg fylder munden. Kreosot, birketræs aske, vanille og brændt mørk rørsukker giver en utrolig rig og saftig smag. Mere sød frugt fornemmes til sidst, sammen med mere blød tørverøg og ristet maltsukker.

25 andre produkter i den samme kategori: