Cognac er en brændevin destilleret på hvide druer efter gamle traditioner og lagret på egetræs fade i Cognac-distriktet i Frankrig.
Cognac området er opdelt i 6 distrikter, af disse regioner anses Grande Champagne og Petite Champagne der ligger i hjertet af Cognac området som de bedste. Det er fra disse to distrikter at producenterne får druer d...
Cognac er en brændevin destilleret på hvide druer efter gamle traditioner og lagret på egetræs fade i Cognac-distriktet i Frankrig.
Cognac området er opdelt i 6 distrikter, af disse regioner anses Grande Champagne og Petite Champagne der ligger i hjertet af Cognac området som de bedste. Det er fra disse to distrikter at producenterne får druer der kan levere den største dybde, kompleksitet og koncentration. Vores Cognachuse anvender næsten udelukkende druer fra Grande Champagne til produktionen af deres Cognac.
Vi fører blandt andet Delamain, Maxime Trijol, Louis Grimaud og Pierre Ferrand. Gå på opdagelse i Cognacens univers.
VSOP er nøje udvalgt cognac fra Louis grimauds marker og er lagret på egetræsfade. Den fine og delikate cognac har noter af blide underliggende blomster, med en lang behagelig eftersmag. Kommer fra Grande Champagne, den fineste appellation i Cognac. VSOP er nøje udvalgt cognac fra Louis...
10 år gammel. Kom ind i butikken og smag. Fra Grande Champagne - hjertet af cognacdistriktet. Gylden cognac med en mild og delikat duft og smag. Aroma af blomster, orange og et hint af vanille fremhæves i denne cognac. 10 år gammel. Kom ind i butikken og...
Rigtig flot cognac med noter af vanille, fine krydderier og tørrede frugter. Smagen vokser og fylder munden med sin store smag. Rigtig flot cognac med noter af...
20 år gammel. Fra Grande Champagne - hjertet af cognacdistriktet. En kompleks og fyldig cognac med en nuanceret duft og en blid smag. Farven er dyb gylden. Den lange eftersmag har en dejlig vellagret karakter. 20 år gammel. Fra Grande Champagne -...
1er Cru du Cognac, Grande Champagne. Særdeles stilfuld og fortræffelig cognac - 22 til 28 år gammel. På mange måder er dette Delamains visitkort, som demonstrer hvad Delamain står for; en tør stil med stor fylde og kraft som samtidig er utrolig harmonisk og blød. 1er Cru du Cognac, Grande Champagne....
Alle vinmarker ligger i Grande Champagne regionen (den fineste appellation i Cognac). Vinmarkerne er beplantet med Ugni Blanc, men også Folle Blanche. De fleste cognachuse foretrækker at anvende den højtydende Ugni Blanc. Men Louis Grimaud går sine egne veje og beholder den sjældne drue Folle Blanche, hvilket gør at deres cognacer har en helt speciel smag... Alle vinmarker ligger i Grande...
Vesper er en stor, fyldig og kompleks Cognac fra Delamain. Alderen er på omkring 35 år, hvilket gør den utrolig harmonisk og blød. En komplet Cognac fra en absolut top-producent, og et røverkøb taget alder og smag i betragtning. Vesper er en stor, fyldig og kompleks...
30 år gammel, 40%. Fra Grande Champagne - hjertet af cognacdistriktet. Denne fuldmodne cognac har en smuk mørk farve. Bouqueten er rig og karakerfuld. Selection des Anges har en næsten tyk fylde hvor kompleksiteten og den silkebløde fylde er enestående. 30 år gammel, 40%. Fra Grande...