Thy Whisky Spelt-Rye. 46,3%, 50 cl.

Varenummer: 1008190734211617454936

Ikke på lager

Normalpris DKK 695,00

En utraditionel Rye, med et klart nordisk præg og med et kompleks smagsudtryk, som rammer mund og næse.
Destillatet af de tre slags korn er i tråd med den amerikanske tradition lagret på nye træfade af amerikansk eg og et enkelt Oloroso sherryfad for at tilføre destillatet sødme, eg og vanilje.

Beskrivelse

Detaljer

Spelt-Rye er skabt af tre slags korn; Den gamle nordiske Svedjerug, den smagfulde Spelt og vores gode Odyssey vårbyg.

Hos Thy Whisky har de eksperimentet med forskellige fadstørrelser på de nye egetræsfade. Disse første små fade har allerede efter halvandet år vist at give den smagskarakter, som vi var ude efter. Derfor er Spelt-Rye ikke i konventionel forstand en whisky – om den skal blive det, vil tiden vise.

Specifikationer