2014 Quarisa Wines, Treasures Shiraz McLaren Vale

Varenummer: 2203
Normalpris DKK 159,00
Fra DKK 99,75
Ved Køb af
Varenr.
Stk. pris
1
2203
DKK 159,00
6
2203
DKK 99,75

Sort i glasset, med lilla nuancer i kanten. Duften er intens og koncentreret, med lakrids, peber, modne solbær og brombær og vanilje fra fadene. Smagen er kraftig og med en meget lang eftersmag. Denne vin kræver et stykke oksekød med en god marmorering, serveret lige fra grillen.

Beskrivelse

Detaljer

Type
Tør, rødvin. 75 cl. 14,5%
 
Område
Druerne i Treasures Shiraz kommer alle fra McLaren Vale, som er et af de mest berømte og anerkendte distrikter for Shiraz. Vinstokkene i McLaren Vale giver et lavt høstudbytte og markant mindre druer end de fleste andre distrikter. Dette giver mørke, tætte og strukturerede vine, med en dybde man ikke finder mange andre steder i verden.

Producent
Quarisa Wines er beliggende i New South Wales i det sydøstlige Australien. Manden bag hedder John Quarisa, og har i over 25 år lavet anmelderroste vine i klassisk australsk stil. Med mottoet “passion is everything”, laver John vine der er charmerende, nede på jorden, og ikke mindst særdeles prisvenlige, men som besidder koncentrationen, dybden og nerven man ville forvente i langt dyrere vine.
 
Treasures er Quarisas prestigeserie, og repræsenterer det bedste fra nogle af Australiens absolut mest anerkendte vindistrikter, som Coonawarra og McLaren Vale.

Druesorter
100% Shiraz

Fremstilling
Druerne plukkes i marts i McLaren Vale og gæres på store træfade, for derefter at blive omstukket til mindre træfade. Vinen lagrer 18 måneder på franske og amerikanske fade, 50% er nye. 
Vinen kan drikkes ved frigivelse, men har potentiale for yderligere udvikling i 7-10 efter høståret. 

John Quarisa har vundet utallige internationale medaljer for sine vine, ikke mindst for prestigevinen Treasures. Denne vin har blandt andet modtaget:

Specifikationer
ProducentQuarisa Wines
LandAustralien
OmrådeSouth Australia
Årgang2013
DrueShiraz
Alkohol14,5%
Passer tilKraftige kødretter, grill, oksekød, råvildt
Flaskestr.75 cl.