Treasures Shiraz 2018. McLaren Vale. Quarisa

Sort i glasset, med lilla nuancer i kanten. Duften er intens og koncentreret, med lakrids, peber, modne solbær og brombær og vanilje fra fadene. Smagen er kraftig og med en meget lang eftersmag. Denne vin er vil smage godt til det meste, både svinekød, okse, kraftigt fjerkræ som f.eks. and, ost, en nydelse for sig selv og meget mere. 

Druerne i Treasures Shiraz kommer alle fra McLaren Vale, som er et af de mest berømte og anerkendte distrikter for Shiraz. Vinstokkene i McLaren Vale giver et lavt høstudbytte og markant mindre druer end de fleste andre distrikter. Dette giver mørke, tætte og strukturerede vine, med en dybde man ikke finder mange andre steder i verden.

John Quarisa har vundet utallige internationale medaljer for sine vine, ikke mindst for prestigevinen Treasures.