Yalumba Museum Muscat NV 37,5 cl

Varenummer: 596
Normalpris DKK 179,00

Særdeles flot sød vin på Muscat druen. Dette er en af Yalumbas små specialiteter, og lever ekstrem nydelse til småpenge, i forhold til den kvalitet man får igen. Nydes til søde desserter med is, kage, tærte eller til oste.

Beskrivelse

Detaljer

Australien. Særdeles flot sød vin.

I dag producerer Yalumba kun en meget lille mængde hedvine, som er af første klasses kvalitet. Muscat-druerne, som stammer fra området Rutherglen, bliver opkøbt af Yalumba, som så står for den videre forarbejdning. Vinen tilsættes alkohol, som Yalumba for øvrigt selv fremstiller. Efter mange års lagring, bliver vinen så blendet med yngre vin for at opnå kompleksitet, samt frugtrig karakter. Det færdige blend lagres så i yderligere 7 år på fade, som er lavet af fransk egetræ.

Det er en sød og fyldig dessertvin, med en flot mørk karamelagtig farve. Duften minder om rosiner, med krydrede ingefær-lignende undertoner. I den fyldige smag fornemmer man tydeligt lagret Muscat-druer, med et fint, velafbalanceret præg af eg, samt en langvarig og blød, men krydret eftersmag.

Specifikationer