A.H. Riise Black Coral 45,8% - Black Gem Collection

Black Gem er en ny serie spirit drinks med rom fra A.H. Riise. Der kommer i alt 3 unikke udgivelser, hver i et stærkt begrænset antal.

Den første i serien er Black Coral, en sjælden type koral, som findes dybt nede i vandet omkring De Vestindiske Øer og Mellemamerika. Den er et produkt af det frugtbare miljø, som også giver næring og mineraler til de sukkerrør, der bruges i “Black Gem Collection”.

Black Coral er værdsat for sin unikke farve og sit elegante udseende. Når sort koral er poleret til perfektion, kan den opnå en smuk glans. Ligesom et glas A.H. Riise Black Coral serveret i et skinnende tulipanglas. Hvert batch, hver flaske er en unik perle, mærket med et nummer, der viser, at den er enestående og sjælden.

A.H. Riise Black Coral har en alkoholstyrke på 45,8% og fås i et begrænset antal på 5.990 nummererede flasker, hvoraf kun de 1.054 flasker kommer til Danmark, hvilket gør den til et oplagt samleobjekt.

Det første indtryk er farven, som er lys, poleret gennemsigtig rav. Derefter møder man duften, som er subtil, og tiltalende med tørrede frugter, høje estere efterfulgt af frisk hø. 

I smagen finder man blød umami fra eg, der omslutter en følelse af ristede hasselnødder, tørrede stenfrugter og en meget let hint af tobak. Lang vedvarende eftersmag af eg og milde tanniner. Tørret frugtskal og flygtige krydderier