Amerikansk Whiskey

Amerikansk whiskeys begyndelse tog fat i det nordlige USA, nærmere bestemt Pennsylvania og Maryland, hvorefter det bredte sig sydpå gennem Virginia til Kentucky og Tennessee. Bourbon skal bestå af min. 51% majs og må ikke tilsættes farve. De bedst kendt whiskyproducerende stater er de to sidst nævnte. Bourbon er fra Kentucky, mens Jack Daniels fx er fra Tennessee, og benævnes Tennessee Whiskey. Der er dog ikke taget patent på betegnelsen 'bourbon', men det kræves at den produceres i USA, men ikke i Kentucky. Selv om hovedparten af whiskey i USA bliver produceret i Kentucky og Tennessee, bliver størstedelen af 'hjemmeproduceret' whiskey i USA konsumeret i det nordlige Californien, nærmere bestemt i San Francisco Bay området.

Da forbundsregeringen indførte spiritusforbuddet, 1920 til 1933,  ramtes de lokale whiskeyproducenter naturligvis hårdt.
Det gik ikke kun ud over importerede whisky's men den legale produktion af whiskey standsede også. Man fortsatte dog med at producere 'moon-shine', altså illegalt fremstillet whiskey. Den ulovlige produktions fortsatte eksistens var ikke uventet, specielt ikke i det syd-østlige USA, hvor man længe havde fremstillet sin egen sprit. Hvad der var uventet var, at produktionen blev sat i system af forskellige småforbrydere, som efterhånden voksede sig store. Det bedste eksempel på en sådan er Al Capone, som hurtigt opdagede de store fortjenstmuligheder i ulovlig produktion, og indsmugling af, whisky. Efter nogle territorieopgør med rivaliserende irske grupper, lykkedes det for Al Capone at sætte sig på en stor del af produktion og indsmugling af whisky i det nordlige USA.

Efter afslutningen på prohibition, blomstrede den Amerikanske whiskeyindustri op igen, og der findes i dag en del forskellige Amerikanske whiskey'er, hvoraf de mest almindelige herhjemme er Jack Daniels, Jim Beam, Four Roses, Wild Turkey, Buffalo Trace Distillery og Maker's Mark

33 vare(r)
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon, 40%-20
På lager
Normalpris DKK 249,00
Udsalg
Spar 9%
Michters Kentucky Straight Rye Whiskey Single Barrel US1 42,4%-20
På lager
Normalpris DKK 549,00
Nu DKK 499,00
Michters Kentucky Straight Rye Barrel Strength US1 56,9% 70 cl.-20
Michters Original Sour Mash Whiskey Small Batch US1 43% 70 cl.-20
Michters 10 Years Kentucky Straight Bourbon Single Barrel. 47,2%-20
Michters 10 Years Rye Straight Rye Whiskey 46,4% 70 cl.-20
Ikke på lager
Normalpris DKK 1.399,00
Michters Bourbon Toasted Barrel Finish. 45,7%-20
Ikke på lager
Normalpris DKK 899,00
Gun Fighter Double Cask Bourbon, 50%-20
På lager
Normalpris DKK 399,00
Gun Fighter Double Cask Rye Whiskey, 50%-20
På lager
Normalpris DKK 429,00
Evan Williams 1783 Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 43%-20
Smooth Ambler Old Scout Straight Bourbon 7 Years Old 49,5% 70 cl.-20
Blantons Gold Edition Bourbon. 51,5%, 70 cl.-20
Ikke på lager
Normalpris DKK 849,00
Blantons Straight from the barrel Bourbon. 64,8%. 70 cl.-20
Sazerac 18 years Kentucky Straight Rye Whiskey. 45%-20
Ikke på lager
Normalpris DKK 3.499,00
W.L. Weller Special Reserve Bourbon Whiskey. 45%-20
Michters Unblended American Whiskey Small Batch US1 41,7% 70 cl.-20
Udsalg
Spar 9%
Michters Kentucky Straight Bourbon Small Batch US1 45,7%-20
På lager
Normalpris DKK 549,00
Nu DKK 499,00
Makers Mark 46 Kentucky Bourbon Whisky 47% 70 cl.-20
Ikke på lager
Normalpris DKK 355,00
Eagle Rare 10 år Kentucky Straight Bourbon, 45%-20
1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon 46,85%-20
Sazerac Straight Rye Whiskey, 45%-20
På lager
Normalpris DKK 649,00
Makers Mark, Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 45%-20
Udsalg
Spar 11%
Basil Hayden´s 8 år 40% Kentucky Straight Bourbon-20
På lager
Normalpris DKK 549,00
Nu DKK 489,00
Elijah Craig Small Batch 47% 75 cl. Kentucky Straight Bourbon-20
Evan Williams Single Barrel Bourbon 2010/2018, 43,3%-20
Rittenhouse Straight Rye Whiskey 100 Proof 50%-20
På lager
Normalpris DKK 349,00
Blantons Special Reserve 40% 70 cl. Kentucky Straight Bourbon-20
Pikesville Straight Rye Whiskey 110 Proof, 55%-20
På lager
Normalpris DKK 749,00
Bernheim Original Small Batch Wheat Whiskey 7 år 45 % 75 cl.-20
Knob Creek Kentucky Straight Bourbon 50%-20
Ikke på lager
Normalpris DKK 375,00
Gun Fighter 13 års Bourbon, Single Cask. 50%-20
På lager
Normalpris DKK 999,00
33 vare(r)