Barbaresco Montersino 2019, Albino Rocca

Montersino er en enkeltmarks Barbaresco fra topproducenten Albino Rocca. Det er en stor rødvin med et klassisk Barbaresco udtryk og den store karakterfulde smag der forventes af en enkeltmarks vin. Der ernen fast struktur med fine tanniner og en dyb kompleksitet i smagen.

Det er en kraftig og karakterfuld rødvin der vil kulinarisk vil passe godt til stegt og grillet rødt kød, samt retter med vildt.

Barbaresco Montersino er lavet 100% på Nebbiolodruer (som Barbaresco skal være) og lagret i 24 måneder på store italienske egefade "botti", som er med til at udvikle vinens karakter uden at tilføje et kraftigt fadpræg.