Florio Marsala Superiore Dolce Vecchioflorio DOC

Marsala er den kendte hedvin på 18% fra Trepani på det vestlige Sicilien. Fremstillet på druen grillo, forstærket med druebrændevin og sød druemost for til sidst at lagre på store træfade inden den er klar til at blive tappet på flaske. Marsala Dolce er den ideele ledsager til (og i) tiramisu, andre desserter med f.eks. is og frugter.

I smagen er der mange indtryk som nødder, sød og tørret abrikos, rosiner, rørsukker og tørrede svampe. Det er en fyldig Marsala med en fin og ikke overdrevet sødme med en tiltalende friskhed i eftersmagen.