Gabel Spätburgunder Honigsack 2015/2016

Spätburgunder Honigsack er en saftig og elegant tysk rødvin fra Weingut Gabel. Flot burgundisk i stilen med dybde og finesse.  Vinen har en fast og delikat syre, dyb smag af sorte og røde bær, tobak, urter og let eg. Druerne (100% Spätburgunder) kommer fra den suveræne, kalkrige mark Honigsack i Herxheim. De plukkes ved håndkraft, og som alle enkeltmarksvinene fra Gabel gærer den spontant.