På lager
269,00 DKK

Malus Danica 2018 Cold Hand Winery, Æble-isvin 10% 37,5 cl.

Vinen er en intens æbleoplevelse med høj syre og sirupsagtig æblesødme, der fylder munden med velsmag og overraskelse. Malus Danica bør nydes afkølet, 5-8 grader, til gode oste, dessert eller bare som en oplevelse i sig selv.

Specifikationer
ProducentCold Hand Winery
StilSød æble isvin
DrueÆbler
Årgang2016
TypeÆble isvin (sød vin)
Flaskestr.37,5 cl.
Alkohol12%
LandDanmark
Varenr.111465

Malus Danica er en kryo-koncentreret æblevin af æblesorterne Ingrid Marie, Cox Orange, Filippa, Ildrød Pigeon, Elstar og Jonagold. Hver æblesort er plukket ved den optimale modenhed og straks efter presset til most og siden frosset på et fryselager. 

 

Frysningen og den efterfølgende optøning ved 0 grader udendørs, koncentrere mosten til en tyktflydende æblesirup, der meget langsomt og nænsomt koldgæres ved vineriet i 12 måneder. 

 

Resultatet er en intens æbleoplevelse med høj syre og sirupsagtig æblesødme, der fylder munden med velsmag og overraskelse. Malus Danica bør nydes afkølet, 5-8 grader, til gode oste, dessert eller bare som en oplevelse i sig selv.

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Malus Danica 2018 Cold Hand Winery, Æble-isvin 10% 37,5 cl.
Din bedømmelse
Aldersbegrænsning
For at besøge dette website, skal du være minimum 18 år gammel.