Masculine 2018 Malus X, Cold Hand Winery

Dansk Frugtvin når det er bedst!

Fadlagret æbleavec lavet af danske Ingrid Marie æbler.

Masculine er en gylden og varm æblespiritus med perfekt balance mellem æblets syre, sødme og vores egen brændte Eau de Vie, som giver et skarpt modspil til de søde noter og smagen af de nye egetræsfade. I næsen er der en genkendelig æblesødme, røg og fadpræg, mens den skarpe spiritus prikker behageligt på tungen. Smagen er intens, og eftersmagen er lang og fyldig – nærmest med cognacnoter.

Nyd den som avec, til desserten eller prøv Masculine som ledsager til kraftige oste.