Pineau des Charentes Blanc Menard, 17%

Pineau des Charentes Blanc Menard er en hvid hedvin fra Cognac-distriktet lavet på 100 % Ugni Blanc. Vinen fremstilles ved, at ugæret druemost tilsættes sprit for derved at bevare den friske druesødme. Nydes til desserter med is, frugter eller til foie gras. 

Ved nøje udvælgelse af druer og lagring på limousine egetræsfade opnår Ménard en balanceret og tiltalende smagsoplevelse. Resultatet er en dessertvin med noter af tørrede frugter, honning og kanel, der rundes af med en silkeblød finish.

Ménard Pineau des Charentes Blanc er en dessertvin, der oser af kvalitet og finesse. Familien Ménards 80 hektar vinmarker er alle placeret i Grande Champagne Premier Cru de Cognac – et område kendt for sin exceptionelle Cognac. Denne kvalitet afspejler sig tydeligt i Pineau des Charentes, da Cognacen bidrager med maksimal blødhed, fine aromaer og en udsøgt elegance.

Hvad er Pineau des Charentes?

Ifølge legenden blev Pineau des Charentes skabt ved en tilfældighed under vinhøsten i Charente. En vinbonde ved navn Pineau hældte uforvarende friskpresset druesaft i en tønde, hvor der stadig var Cognac. Cognacen stoppede gæringen, og efter nogle år udviklede drikken sig til en helt ny smagsoplevelse – Pineau des Charentes. Oprindeligt var Pineau des Charentes kun kendt blandt lokale familier, men i 1945 opnåede den “Appellation Controlée”-betegnelsen og fik dermed en plads på det internationale marked.