Springbank Local Barley 10 Years Oktober 2025 55,2% Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

Denne aftapning af Local Barley fra Springbank Destilleriet er fremstillet af sorten bere byg, der udelukkende er dyrket på Clachkiel Farm.

De første indtryk man møder i duften er noter af grød, daddelsirup, blommer og stjerneanis.

Det efterfølges i smagen af et umami præg, som bliver mere markant på ganen, med noter af svampe, sojasauce og lakrids.

Eftersmagen er karakteriseret med noter af lejrbålsaske og mørk sirup, der træder tydeligt frem.