Saint Émilion

Saint-Émilion er beliggende på højrebreden af Girondefloden i Bordeaux. Vinene fra Saint-Émilion er typisk baseret på Merlot, da den fede, lerholdige jordbund klæder denne drue godt. Merlot er en drue der giver bløde rødvine med god mundfylde og bløde tanniner og blid syre, hvorfor den ofte blandes med Cabernet Franc der med sit højere syre og tanninindhold bidrager med struktur og friskhed. 

 

10 vare(r)
2015ChteauBlairMonangeSaintEmilionPremierGrandCruClass-20
2015ChteauLaSerreSaintEmilionGrandCru-20
2015ChteauPindefleursSaintEmilionGrandCru-20
På lager
Normalpris DKK 299,00
Fra DKK 249,00
2015ChateauPuyBlanquetSaintEmilionGrandCru-20
På lager
Normalpris DKK 299,00
Fra DKK 249,00
2016ChteauLaSerreSaintmilionGrandCruClass-20
2016ChateauPindefleursSaintmilionGrandCru-20
På lager
Normalpris DKK 299,00
Fra DKK 249,00
2016ChateauPuyBlanquetSaintmilionGrandCru-20
På lager
Normalpris DKK 299,00
Fra DKK 249,00
Saint-emilion; fransk rødvin
På lager
Normalpris DKK 199,00
Fra DKK 150,00
saint-emilion, bordeaux, fransk rødvin
På lager
Normalpris DKK 125,00
Fra DKK 89,75
2010ChteauTeyssier-20
Ikke på lager
Normalpris DKK 299,00
10 vare(r)

Vinene fra Saint-Émilion kan inddeles i tre klassifikationer; Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru og Saint-Émilion Grand Cru Classé. For at kunne kalde sig Grand Cru skal producenterne leve op til strengere produktionskrav hvad angår høstudbytte og lagring samt kvalitet af druerne. Grand Cru Classé er en klassifikation som slottene kan blive tildelt, hvis de gennem længere tid producerer vin af ekseptionel kvalitet.

I modsætning til Grand Cru klassifikationen i Médoc, fornys Saint-Émilion Classé hvert årti. Grand Cru Classé inddeles yderligere i Classé A og Classé B, hvor på nuværende tidspunkt kun 4 slotte er værdige til titlen Grand Cru Classé A.  Omkring selve Saint-Émilion findes de såkaldte satelitkommuner, som bærer kommunens eget navn foran Saint-Émilion, f. eks. Lussac-Saint-Émilion eller St.-Georges-Saint-Émilion.