Domaine Jean-Baptiste Lebreuil

Huset råder over ca. 13 hektar vinmarker fordelt på nogle af Côte de Beaunes mest eftertragtede appellationer som Savigny-lès-Beaune, Pommard, Volnay og Corton. Her produceres både elegante villages-vine og storladne Grand Crus som Corton-Charlemagne. Filosofien er enkel: at lade terroiret tale gennem vinene. Druerne dyrkes med bæredygtige og miljøvenlige metoder, og huset er certificeret med HVE (Haute Valeur Environnementale).

I kælderen arbejdes der med nænsom hånd: manuel høst, kold maceration og lagring på franske egetræsfade giver vine med stor finesse og balance. Stilen er klassisk burgundisk – friske, saftige rødvine med noter af røde frugter, silkebløde tanniner og et lagringspotentiale, der giver ekstra dybde over tid.

Domaine Pierre & Jean-Baptiste Lebreuil er et sikkert valg for den, der ønsker autentiske Bourgogne-vine, hvor tradition, kvalitet og respekt for naturen går hånd i hånd.